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初めまして。テレビプロデューサーの吾妻聖子です

大学卒業後、情報番組や旅番組などを担当して、
ずっとテレビマンとして働いてきましたが、

子供ができて、お料理番組を担当させていただき、
食育のことを学ぶうちに、
ある疑問が浮かびました。
視聴率を取るのは、
時短料理や簡単料理ばかりなのに、
食育では、
一汁三菜や伝統料理の大切さを訴えている。。。。
果たして、本当に手間暇をかけたお料理が、
子供達の心身に影響するのか！？
そんな疑問を持って、
独自に研究を重ねてきました。
そして、もっと楽チンで、
もっと子供もお母さんもお父さんも笑顔にする食育を見つけたんです！

これを1人でも多くの人に知ってもらいたい！
そう思っています。

今では、テレビプロデューサーをしながら、
今の時代に合った食育を広めるべく、
講演やアドバイザーなどの活動をしています！