【オルトレキシア】過剰な健康志向は危険!?
子育てでお料理をしているお母さんたちは、みんな真面目で、少しでも体に良いものをお子さんに…と考えている方が多いです。 そのために、できるだけ添加物を避けたり、有機野菜を使ったり、無添加のおやつを用意したり。 そういった食...
子育てでお料理をしているお母さんたちは、みんな真面目で、少しでも体に良いものをお子さんに…と考えている方が多いです。 そのために、できるだけ添加物を避けたり、有機野菜を使ったり、無添加のおやつを用意したり。 そういった食...
私は食育イベントのプロデュースもしています。 イベントにくるお母さん達から最も多い質問が、 食品添加物の危険性についてです。 今、スーパーに行くと無添加表記がすごく多いですよね。 そういった表記をみて、 買うか買わないか...
お母さんの手作りが1番だ!という食育論が確かに、存在します。 ここを目指して日々頑張っているお母さんも多いです。 お母さんの手作り、という言葉には甘い響きがありますよね。 お母さんの手作り弁当を推奨する保育園や、小学校も...