食育が大切だ！と言われて、何をしたら良いのかわからないという人はたくさんいます。 食育なんて、必要なの？と思う人もいます。 先日クックパッドが、食育に関する調査を行ったところ、 96.5%の親が関心があると答えたそうです...

子どもの食事作り。栄養のバランスや、量など悩みますよね。 なんとなく献立を決めているけどこれで良いのかな…と思っている方も多いと思います。 幼児期や児童期に不足しやすい栄養を意識すればオッケーです。 炭水化物...

子供は可愛くて、手が掛かるものですが、いつかは自立して独り立ちしてもらわないといけません。 私も子育ての目標は一人で生きていける人間に育てることだと思っています。 誰かに寄りかかったりせず、自分の足でちゃんと立って生きて...

毎日の食卓。慌ただしくすぎていく日々に、食事を作って出すだけでも大変！と言う人がほとんどだと思いますが、そこにほんの少し意識をするだけで、子どもの自己肯定感を高めることができるんです。 そもそも自己肯定感って？ ウィキペ...

コロナ禍が続いています。自宅で食事をする機会が多くて毎日の食事作りもうんざりというお母さんも多いのではないでしょうか？ でも、今こそお家の食事がとっても重要なんです！その理由をお伝えしようと思います。 理由は、給食にあり...

テレビプロデューサーとして、食育インストラクターとしてここ数年様々なことを調べてきました。 勉強すればするほど、いろんな思いが募り、言いたい事が溢れているので、この辺りで、一度吐き出そうかと思っています。 食育は大切だと...

日本には伝統行事がたくさんありますよね。桃の節句やお月見なども、とても素敵な伝統行事ですが、お正月は、親もお仕事がお休みの方も多く日頃教えない伝統食について教えてあげるチャンスです。 正直、伝統食を教えることで何かが大き...